Cukiernia Siej tradycją sięga do 1956 roku. Do naszych sztandarowych produktów należą makowiec lubartowski paszteciki z grzybami oraz lody lubartowskie. Wszystkie wymienione produkty wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych. Wyroby nasze były wielokrotnie nagradzane, makowiec otrzymał perłę w Poznaniu w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo, otrzymaliśmy również nagrodę specjalną na Ekogali w Rzeszowie za szarlotkę razową żytnią.